Bioweingut Lorenz
Bioweingut Lorenz
Vitt
Rheinhessen
RheinhessenSöt Beerenauslese med honung och valnötston från Rheinhessen
179 kr375 ml
Om vinet
En Beerenauslese från Rheinhessen, gjord på övermogna, botrytispåverkade druvor vilket ger den koncentrerade söta karaktären. I doft och smak möter honung, valnöt och crème brûlée, en rik och komplex profil som är typisk för stilen. Den låga alkoholhalten på 6% gör att sötheten och fruktsyran får ta plats i förgrunden. Ett dessertvin att ta i små glas och njuta av i lugn takt.
Om producenten
Bioweingut Lorenz har drivit ekologisk vinodling sedan 2006. Gården kombinerar traditionella metoder med ett mer nytänkande arbetssätt i vingården och källaren. Producenten är belägen i Rheinhessen, en av Tysklands mest kända vinregioner.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen
Smakprofil
Nyanserad, torr smak med inslag av honung, valnöt och crème brûlée.