Bottega
Bottega
7.6/ 10Mousserande
VenetoPinot Noir
VenetoPinot NoirRosa mousserande med bär, blommor och en distinkt guldflaska
239 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin på Pinot Noir från Veneto, med den karaktäristiska rosa-guldiga färgen och ett fint, ihållande perlage. I glaset möts jordgubbar, hallon, persika, citrus och äpple, tillsammans med blommiga toner som ger en fräsch och lite fylligare profil. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, mjuk och strukturerad med ett avslut som dröjer kvar. Ett lättdrucket sällskapsvin som fungerar både som apéritif och till lättare rätter.
Om producenten
Bottega grundades 1977 av Aldo Bottega, en mästardestillatör som tidigare byggt upp verksamheten kring grappa. Familjen har rötter i vinodling i Venetos kullar som sägs sträcka sig tillbaka århundraden, med Domenico Bottega som en tidig föregångare på 1920-talet. Företaget drivs i dag vidare av sönerna Sandro och Stefano och har med tiden vuxit till att omfatta egna vinodlingar utöver destilleriet. I dag är Bottega mest kända för sina moussrande viner från Prosecco.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket gör det till ett tryggt val för de flesta tillfällen. Den söta bärkaraktären och det stilfulla utseendet gör det populärt, även om puristiskt lagda mousserande-fans kan tycka det lutar mer åt det tillgängliga än det djuplodande.
