Roche
- 2023
- Vitt
Frankrike
Chenin Blanc från Loire, gjort av två barndomsvänner med ekologiska druvor.
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Chenin Blanc, en druva som är hemmahörande i Loire och känd för sin fruktsyra. Vinet har en måttlig alkoholhalt på 12,5%, vilket ger det en lätthet utan att tappa karaktär. Producenten arbetar som mikro-négociant och hämtar druvor från ekologiskt odlade parceller med varierande jordmån, från granit och skiffer till sand, vilket ofta ger vinet en mineralisk ton. Enligt drickfönstret vinner det på lite lagring, så ett par år i källaren kan göra det gott.
Om producenten
Chai Berteaud Manceau grundades av två barndomsvänner som förenades kring ett gemensamt projekt: att göra moderna, lokala och etiska viner. De arbetar som mikro-négociant och hämtar druvor från ekologiskt odlade parceller i Loiredalen, med allt från granit och skiffer till sandiga jordar. Vinerierna ligger i Mouilleron-le-Captif i Vendée, där verksamheten beskrivs som ett av de första urbana vinerierna i regionen. I sortimentet finns både vita och röda viner som speglar de olika markförhållandena druvorna kommer ifrån.
Kul fakta
Chai Berteaud Manceau grundades av två barndomsvänner som gick ihop kring ett gemensamt projekt: att göra kreativa, lokala och etiska viner.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, men producentens ekologiska och småskaliga profil brukar tilltala den som gillar hantverksmässiga viner. Den låga alkoholhalten kan dock göra vinet något magrare i mitten för den som är van vid mer fyllighet.
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Vinner på några års lagring.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Fler viner från Chai Berteaud Manceau
Liknande viner
- Vitt
- Frankrike
- Vitt
- Alsace
- Vitt
- Anjou-Saumur
- Vitt
- Alsace
- Vitt
- Alsace
- Vitt
- Frankrike