Chapillon
Cuvée Harmonie
7.0/ 10Rött
Aragonien
AragonienKraftfull spanjor på Petit Verdot och Tannat, med kryddig björnbärsfrukt.
180 kr750 ml
Om vinet
En tät och kraftfull cuvée på Petit Verdot och Tannat, druvor som ger vinet dess kärnfulla karaktär. Doften är intensiv och kryddig med mogen björnbärsfrukt och ett stråk av läder, medan smaken bjuder på choklad och en rökig ton från fatlagringen. Fyllig kropp och medelhög strävhet möts av frukten som lyfter fram sig, utan att kännas överextraherad. Avslutningen är förvånansvärt len och nästan söt i känslan, trots att vinet är torrt. Passar bra till nötkött, kalv och rejälare pastarätter.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
1 245 omdömen
Kritiker75poäng
11 recensioner
Om producenten
Christophe Chapillon kommer ursprungligen från Tours i Loiredalen men slog sig ner i Aragonien i Spanien, där han grundade Chapillon Wines i samarbete med familjen Langa González. Vingårdarna, belägna i Calatayud, har funnits i familjen Langas ägo sedan 1867. Samarbetet kombinerar fransk vinmakartradition med lokala aragonesiska druvor och odlingsmetoder som drivs hållbart och ekologiskt.
Vad folk tycker
Många konsumenter uppskattar vinet, medan kritiker har varit mer måttfulla i sina omdömen. Den kraftiga stilen med tydlig fatkaraktär är inte given för alla smaker.
Aragón regionen
Aragonien ligger i nordöstra Spanien, med Pyreneernas utlöpare i norr och ett kargt, kontinentalt inland söderut. Här finns flera distrikt, bland annat Campo de Borja, Cariñena och Somontano, där höjdskillnader och stora temperaturväxlingar mellan dag och natt ger druvorna både mognad och friskhet. Garnacha dominerar stort och odlas ofta som gamla, låga bushvinstockar som klarar torka och blåst. Stilen spänner från fylliga, mörkfruktiga rödviner till strävare, mer strukturerade tappningar, med Chardonnay och vita druvor som ett mindre men märkbart inslag.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, körsbär, läder och choklad.
Smak
EkLäderBjörnbärKörsbärChoklad
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
180 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.0 / 5 | 90 p | Spanien95Tidigt mogen |
| 2019 | 3.8 / 5 | 91 p | Spanien94Lagra |
| 2020 | 3.9 / 5 | 90 p | Spanien93Lagra |
| 2021 | - | 90 p | Spanien94Lagra |
| 2023 | - | 89 p | Spanien93Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
894
2019
6k
2022
2k
2023
888
2025
1k
894
6k
2k
888
1k
20182019202220232025