Aragonien, SpanienChapillon
Christophe Chapillon kommer ursprungligen från Tours i Loiredalen men slog sig ner i Aragonien i Spanien, där han grundade Chapillon Wines i samarbete med familjen Langa González. Vingårdarna, belägna i Calatayud, har funnits i familjen Langas ägo sedan 1867. Samarbetet kombinerar fransk vinmakartradition med lokala aragonesiska druvor och odlingsmetoder som drivs hållbart och ekologiskt.
Försäljning 2025
18 360 kr
Fördelning
1 mousserande
1 röda
Prisspann
180 kr
Snittbetyg
7.5/ 10
Viner från producenten
SecretTorr cava med jäst och rostat bröd i en spansk klassisk stil
MousserandeCavaChardonnay
CavaChardonnay180 kr17 tkr7.6/ 10
ChapillonKraftfull spanjor på Petit Verdot och Tannat, med kryddig björnbärsfrukt.
RöttAragonienTannat
AragonienTannat180 kr1 080 kr7.4/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Cava | 7.6/ 10 | 17 tkr | 180 kr | ||
| Rött | Aragonien | 7.4/ 10 | 1 080 kr | 180 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
1 av 2 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Macabeo
1 av 2 viner
Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig
Petit Verdot
1 av 2 viner
Sen mogning, djup färg och en doft av violer.