Domaine Taupenot-Merme
Corton Et Rognet Grand Cru
8.4/ 10Grand Cru-pinot från Corton, elegant och strävt komplex
3 399 kr750 ml
Om vinet
En Pinot Noir från Corton med djup färg och en doftbild som växlar med åldern, från körsbär och röd frukt i ungdomen mot jordton och forest floor när vinet mognar. Smaken är medelfyllig med medelhög strävhet och fruktsyra, byggd på en fast men förfinad tanninstruktur. Passar fint till fågel, kalv, nötkött och vilt, där den levande syran och strävheten möter köttet utan att ta över.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
530 omdömen
Kritiker84poäng
7 recensioner med betyg 88-95 poäng
Om producenten
Domaine Taupenot-Merme har sin bas i Morey-Saint-Denis och bygger på två vinodlarfamiljer med djupa rötter i Côte de Nuits. Domänen i sin nuvarande form uppstod 1963 när Jean Taupenot och Denise Merme gifte sig och förenade sina respektive familjers marker. Sedan dess drivs verksamheten vidare inom familjen, med innehav som sträcker sig över flera av Bourgognes mest kända appellationer. I dag omfattar sortimentet både röda och vita viner från Côte de Nuits och Côte de Beaune.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av konsumenter och kritiker, vilket säger något om kvaliteten i årgången. En del kan tycka att den fasta tanninstrukturen kräver lite tålamod innan den mjuknar helt.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin95/ 100
Årgång 2023
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Bettane et Desseauve18/ 20
Årgång 2018
Le tannin de ce rognet installé sur Ladoix-Serrigny est d'une finesse que ce climat arbore rarement à ce niveau. Nez d'encre puissant et racé, bouche superbe d'allonge et de nuances ; le fumé, les fruits noirs bien mûrs en sont les plus visibles constituants.
Smakprofil
Medelfylld, frisk smak med inslag av körsbär, röd frukt, hallon och jordton.
Smak
KörsbärRöd fruktJordtonHallonForest floor
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
3 399 kr
Systembolaget3 399 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | - | 93 p |  Côte de Beaune94LagraFriska, fruktiga röda viner med omedelbar dragningskraft, med framgångar även i mindre kända appellationer. |
| 2019 | - | 92 p | Côte de Beaune96Tidigt mogenHett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga. |
| 2020 | - | 92 p | Côte de Beaune95LagraTorka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla. |
| 2021 | - | 91 p | Côte de Beaune91Tidigt mogenTidigare knoppsprickning än i Côte de Nuits gav mer frostskador. Lätta, parfymerade röda viner med blommiga och örtiga toner. |
| 2022 | - | 93 p | Côte de Beaune95Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner. |
| 2023 | - | 93 p | Côte de Beaune93Efter en torr vår mildrades en värmebölja i augusti av regn i mitten av månaden, vilket gav lätta och lena viner. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 399 kr | 1 liter | 1 |