Louis Jadot
Coteaux Bourguignons Rouge
7.7/ 10Rött
BourgogneGamay
BourgogneGamayGamay och Pinot Noir i en fräsch, lättdrucken bourgognestil
199 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Gamay och Pinot Noir som ger ett rött vin med fin fruktkaraktär, doft av jordgubbar, hallon och körsbär tillsammans med toner av ek och vanilj. Smaken är fräsch med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, medan strävheten håller sig låg vilket gör vinet lättdrucket. Torrt i stilen och med en ren, len avslutning. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Om producenten
Maison Louis Jadot grundades 1859 av Louis Henry Denis Jadot i Beaune, men familjens vinodling går tillbaka ända till 1826. Huset äger idag mark i flera av Côte d'Ors mest ansedda Premier Cru- och Grand Cru-lägen. I vårt sortiment finns viner från både Côte de Nuits, Côte de Beaune, Mâconnais och Beaujolais, med tyngdpunkt på röda viner men även ett gott urval vita. Louis Jadot räknas som ett av Bourgognes större och mer kända hus, känt för att spegla de olika terrängernas karaktär i sina viner.
Kul fakta
Vinet är en blandning av Gamay från granitjordar och Pinot Noir från lerkalkjordar, och det jäses och lagras i rostfria tankar.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter som uppskattar dess fräscha, fruktiga karaktär. Den som väntar sig mer djup eller komplexitet kan dock tycka att det är en enklare, mer vardaglig bekantskap.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
