El Mentridano Blanco

Vitícola Mentridana grundades av Curro Bareño, José Ángel Ares Lombán och Dani Landi som ett sätt att samla Dani Landis olika vinprojekt i Sierra de Gredos och knyta an till hans bakgrund i Méntrida. Curro Bareño, som även är en av vinmakarna bakom det galiciska projektet Fedellos, växte upp i Gredos och är barndomsvän med Dani Landi. Verksamheten är förlagd till appellationen Méntrida i Castilla-La Mancha, en region känd för sina gamla vinstockar och sitt granitpräglade landskap. Deras viner utgår från det lokala druvmaterialet och platsens karaktär snarare än stora tekniska ingrepp i källaren.

Castilla-La Mancha är en vidsträckt högplatå i det centrala Spanien, känd för att vara världens största vinodlingsområde till ytan. Klimatet är kontinentalt med stor variation mellan dag och natt, vilket ger druvorna goda förutsättningar att mogna utan att tappa syra. Tempranillo dominerar tillsammans med inhemska sorter som Bobal och Macabeo, men även Syrah och Grenache har fått fäste i regionen. Den stora arealen och effektiva odlingen gör att viner härifrån ofta erbjuder mycket smak i förhållande till vad man betalar.