Frisk och bärig rosébubbla med hög syra och lätt fyllighet

En italiensk mousserande rosé på Glera och Pinot Noir, med hög fruktsyra och låg fyllighet som gör den lätt och sprudlande. Smaken bjuder på rabarber, äppelblommor och röda vinbär, halvtorr i stilen. Passar fint till grönsaker, fågel och fisk, och fungerar bra som en frisk aperitif. Servera väl kyld för att lyfta fram den friska karaktären.
Freixenet grundades 1914 i Sant Sadurní d'Anoia i Penedès, strax söder om Barcelona, en av Spaniens viktigaste områden för cava. Företaget har sina rötter i familjen Ferrers och familjen Salas verksamhet, som gick samman genom ett giftermål och lade grunden till dagens bolag. Sortimentet är i dag brett men fokuserar på mousserande vin, med cava som kärnan i produktionen. Utöver spanska viner ingår även prosecco från Italien i utbudet.

Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och får också höga betyg från kritiker. Den låga fylligheten gör att den kanske inte passar de som letar efter en mer kraftig mousserande stil.
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Falstaff | 91 / 100 | - |
| Revista Adega | 89 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 88 / 100 | - |
| Revista Adega | 87 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 86 / 100 | - |
| Guia Penin | 85 / 100 | - |
Bärig, mycket frisk smak med inslag av rabarber, äppelblommor och röda vinbär.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.