Cava, SpanienCommercial Groupo Freixenet
Freixenet grundades 1914 i Sant Sadurní d'Anoia i Penedès, strax söder om Barcelona, en av Spaniens viktigaste områden för cava. Företaget har sina rötter i familjen Ferrers och familjen Salas verksamhet, som gick samman genom ett giftermål och lade grunden till dagens bolag. Sortimentet är i dag brett men fokuserar på mousserande vin, med cava som kärnan i produktionen. Utöver spanska viner ingår även prosecco från Italien i utbudet.
Försäljning 2025
2.0 MSEK
Fördelning
4 mousserande
Prisspann
119–149 kr
Snittbetyg
7.4/ 10
Viner från producenten
FreixenetFrisk och bärig rosébubbla med hög syra och lätt fyllighet
Mousserande
VenetoGlera
VenetoGlera129 kr49 tkr7.4/ 10
Freixenet ElyssiaRosé-nyanserad cava på Pinot Noir, med bär och kex i smaken
MousserandeCavaPinot Noir
CavaPinot Noir129 kr800 tkr7.4/ 10
Freixenet ICEEn cava gjord för att drickas riktigt kall, med frukt som kittlar.
MousserandeCavaMacabeo
CavaMacabeo149 kr40 tkr7.4/ 10
FreixenetLättdrucket mousserande med fräsch fruktsyra och en ton sötma
MousserandeProseccoGlera
ProseccoGlera119 kr1.1 MSEK7.3/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Veneto | 7.4/ 10 | 49 tkr | 129 kr | ||
| Mousserande | Cava | 7.4/ 10 | 800 tkr | 129 kr | ||
| Mousserande | Cava | 7.4/ 10 | 40 tkr | 149 kr | ||
| Mousserande | Prosecco | 7.3/ 10 | 1.1 MSEK | 119 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Glera
2 av 4 viner
Druvan bakom Prosecco, lätt, blommig och glad i glaset.
Pinot Noir
2 av 4 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Macabeo
1 av 4 viner
Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig