González Byass
Tio Pepe
8.1/ 10Starkvin
Jerez
JerezTorr, salt sherry med äpplen, päron och mineral
249 kr500 ml
Om vinet
Torr och saltig sherry i fino-stil, gjord på druvan Palomino i Jerez. Smaken är nyanserad och stiltypiskt jästig, mycket frisk, med inslag av äpplen, gula päron, mineral, macadamianötter, örter och citrus. Fyllighet på medelnivå och en påtagligt låg sötma ger ett rakt, aptitretande vin. Passar bäst till hårdost, fläsk, fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
617 omdömen
Kritiker84poäng
12 recensioner med betyg 80-97 poäng
Om producenten
González Byass grundades 1835 i Jerez de la Frontera av Manuel María González Ángel och är fortfarande i familjens ägo. Bodegan är en av de största producenterna av sherry i regionen och står bakom finon Tio Pepe. I vår katalog dominerar de starkvinsstilar som är typiska för Jerez, med ett enstaka mousserande inslag från Cava.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat och får höga kritikerbetyg, men den torra, salta fino-stilen är mer en nischsmak än ett brett tilltalande vin.
Jerez regionen
Jerez är namnet på starkvinet sherry, uppkallat efter staden Jerez de la Frontera i sydvästra Spanien. Palomino är den dominerande druvan och ger torra stilar som fino och amontillado, medan Pedro Ximénez används till de mörka, söta varianterna. Det som gör Jerez unikt är lagringsmetoden under flor, en jästhinna som skyddar vinet och skapar dess speciella karaktär. Priserna varierar kraftigt beroende på stil och lagringstid, från enklare torra sherryer till mer komplexa och långlagrade exempel i den övre delen av spannet.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 97 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 96 / 100 | - |
| Guia Penin | 94 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 93 / 100 | - |
| Guia Repsol | 92 / 100 | - |
| Revista Adega | 92 / 100 | - |
| Wine Spectator | 91 / 100 | - |
| Falstaff | 91 / 100 | - |
| Wine & Spirits Magazine | 91 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 90 / 100 | - |
| Tim Atkin | 89 / 100 | - |
| Vinum Wine Magazine | 16 / 20 | - |
Smakprofil
Smak
ÄpplenGula päronMineralMacadamianötterÖrterCitrus
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
FiskHårdostFläskSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
249 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 4.0 / 5 | - | Spanien94Lagra |
| 2017 | 3.8 / 5 | - | Spanien92Ojämn |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | Spanien93Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2022
40k
2023
57k
2024
55k
2025
54k
40k
57k
55k
54k
2022202320242025