Jerez, Spanien

González Byass

González Byass grundades 1835 i Jerez de la Frontera av Manuel María González Ángel och är fortfarande i familjens ägo. Bodegan är en av de största producenterna av sherry i regionen och står bakom finon Tio Pepe. I vår katalog dominerar de starkvinsstilar som är typiska för Jerez, med ett enstaka mousserande inslag från Cava.

Försäljning 2025
13 MSEK
Fördelning
17 starkvin
1 mousserande
Prisspann
119–798 kr
Snittbetyg
7.7/ 10

Viner från producenten

Vilarnau
VilarnauEkologisk cava med hög fruktsyra och toner av grönt äpple och kex.
MousserandeCavaMacabeo
119 kr10 MSEK5.7/ 10
Tio Pepe
Tio PepeMycket torr fino med mandel, äpple och citron.
StarkvinJerez
169 kr1.5 MSEK6.1/ 10
Nectar
NectarMörk, sirapssöt PX-sherry med russin och choklad.
StarkvinJerezPedro Ximénez
99 kr386 tkr8.1/ 10
Tio Pepe
Tio PepeJästig, frisk fino med gröna äpplen och mineral
StarkvinJerezPalomino
189 kr344 tkr7.4/ 10
Tio Pepe
Tio PepeTorr, salt sherry med äpplen, päron och mineral
StarkvinJerezPalomino
249 kr54 tkr8.1/ 10
Leonor
LeonorOxiderad Palo Cortado med torkade aprikoser och valnötter
StarkvinJerezPalomino
139 kr35 tkr8.0/ 10
Tio Pepe
Tio PepeStrikt torr, klassisk fino från Jerez
StarkvinJerez
429 kr34 tkr8.6/ 10
Tio Pepe
Tio PepeTorr sherry med mandel, nötighet och en salt kant.
StarkvinJerezPalomino
269 kr33 tkr8.3/ 10
La Copa
La CopaKryddig röd vermouth med apelsinskal och kanel
StarkvinSpanienPedro Ximénez
219 kr29 tkr8.0/ 10
Alfonso
AlfonsoNötig oloroso med karamell, valnöt och en fatkaraktär av vanilj
StarkvinJerezPalomino
129 kr22 tkr6.5/ 10
Del Duque
Del DuqueDjupt oxidativ, mycket gammal amontillado från Jerez
StarkvinJerezPalomino
379 kr21 tkr8.4/ 10
Viña AB
Viña ABTorr amontillado med mandel, nötighet och karamell.
StarkvinJerezPalomino
139 kr19 tkr6.6/ 10
Apostoles
ApostolesGammal, koncentrerad Palo Cortado med karamell och valnötter
StarkvinJerezPalomino
379 kr19 tkr8.4/ 10
Noe
NoePX-sherry med VORS-klassning och minst 30 års snittålder
StarkvinJerezPedro Ximénez
399 kr19 tkr8.6/ 10
Matusalem
MatusalemSöt Cream-sherry med kaffe, karamell och sviskon
StarkvinJerezPalomino
379 kr18 tkr8.5/ 10
La Copa
La CopaExtra torr vermouth byggd på Palomino-druvan
StarkvinSpanienPalomino
229 kr8 931 kr7.8/ 10
Solera 1847
Solera 1847Len cream sherry med russin, karamell och vaniljton
StarkvinJerezPalomino
129 kr5 289 kr7.3/ 10
La Copa Blanco
La Copa BlancoVinig vit vermouth med citrus, kryddnejlika och vanilj
StarkvinSpanien
199 kr3 383 kr

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Palomino

11 av 18 viner

Den neutrala druvan bakom sherryns oändliga stilspann.

Pedro Ximénez

5 av 18 viner

Solmognad sötvinsdruva med sirapstät, mörk karaktär.

Macabeo

1 av 18 viner

Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig

Regionen

Jerez

Spanskt starkvin från Andalusien, allt från torrt till sött