Jasmine Monet
Caminante de los Mundos
7.6/ 10Rött
Uco ValleyMalbec
Uco ValleyMalbecFyllig Malbec från Mendoza med mörk frukt och fatkaraktär
129 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt och strävt Malbec från Mendoza, byggt på hög fruktsyra som håller emot den mörka frukten. Smaken bjuder på plommon, mörka körsbär och skogshallon, tillsammans med viol, choklad och örter samt en tydlig fatkaraktär. Torrt och kraftigt i stilen, med den strävhet som gör det till ett naturligt val till lamm och nötkött.
Om producenten
Jasmine Monet är en ekologisk vingård belägen i Gualtallary i hjärtat av Uco Valley, Mendoza, på nära 1300 meters höjd i Anderna. Producenten grundades utifrån ägarnas kärlek till ekologisk odling och de särpräglade druvsorter som växer på gårdarna i regionen. Utöver stilla viner gör man mousserande viner, och vinmakare är José. Höjdläget och terrängen i Uco Valley ger vinerna en tydlig prägel av det svala, torra klimatet vid Andernas fot.
Vad folk tycker
Vinet får ett högt kritikerbetyg och uppskattas av en del konsumenter, även om spridningen i omdömena antyder att det inte faller alla lika mycket i smaken.
Uco Valley regionen
Uco Valley ligger på hög höjd i Mendoza, med vulkanisk och alluvial jord som ger druvorna tydlig mineralitet och frisk syra trots det soliga klimatet. Malbec dominerar utbudet stort och visar här en mörkare frukt och stramare struktur än på lägre höjd i regionen. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah och Pinot Noir odlas också och drar nytta av samma temperaturväxlingar mellan dag och natt. Prisspannet är brett, från enklare vardagsviner till flaskor i det översta skiktet, vilket speglar variationen mellan olika delområden och producenter i dalen.
