Castellroig Finca Sabaté ii Coca
Josep Coca
8.2/ 102013Mousserande
Penedès
PenedèsEtt spanskt mousserande med rostiga toner och lång eftersmak av äpple och citrus
345 kr750 ml
Om vinet
Corpinnat görs på Macabeo och Xarel-lo, druvor som är hemmahörande i Penedès och ger den här typen av mousserande sin karaktär. I glaset möts grönt äpple och citrus av mer mogna, rostade toner av bröd och en mineralisk fond. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett torrt vin utan skarpa kanter. Med sin årgång från 2013 har det haft tid att utveckla den där rostade komplexiteten som brukar komma med mognad.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
1 285 omdömen
Kritiker83poäng
13 recensioner med betyg 89-95 poäng
Om producenten
Castellroig Finca Sabaté i Coca är ett familjeägt vinhus i Penedès som drivits genom fyra generationer. Odlingen sker ekologiskt, med respekt för både miljön och de lokala druvsorterna. Gården ligger i Subirats och fokuserar på mousserande viner gjorda på traditionella katalanska druvor. Verksamheten beskrivs av familjen själv som ett livsprojekt snarare än bara ett företag.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland de som provat det, och kritiker har varit påfallande positiva. Med tanke på årgången är det värt att fråga sig hur mycket av den friska äppel- och citruskaraktären som finns kvar just nu.
Penedès regionen
Penedès är Kataloniens största och mest mångsidiga vinområde, beläget inte långt från Barcelona. Här dominerar de vita druvorna Xarel·lo och Macabeo, som utgör grunden i traditionell Cava men även tappas som stilla vin. Samtidigt odlas internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot sida vid sida med lokala sorter, vilket ger både lätta vardagsviner och mer strukturerade flaskor. Kvalitetsbeteckningar som Clàssic Penedès och Corpinnat sätter fokus på ursprung och hantverk inom det mousserande segmentet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin95/ 100
Årgång 2015
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Wine Enthusiast89/ 100
Årgång 2012
Mild apple aromas are at the front of a subdued nose. In the mouth, this warm-year sparkler is easygoing, with dry melon and mellow stone-fruit flavors. A comported finish includes notes of green banana, citrus and sea brine.
Smakprofil
Torr, frisk, mousserande smak med inslag av grönt äpple, citrus, mineral och rostat bröd.
Smak
Grönt äppleCitrusMineralRostat brödÄpple
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
345 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2010 | - | 93 p | Spanien94Tidigt mogen |
| 2011 | - | 91 p | Spanien88Lagra |
| 2012 | 4.2 / 5 | 91 p | Spanien92Lagra |
| 2013 | 4.1 / 5 | 94 p | Spanien91Ojämn |
| 2014 | 3.8 / 5 | 89 p | Spanien92Tidigt mogen |
| 2015 | 4.1 / 5 | 93 p | Spanien93Tidigt mogen |
| 2016 | 4.1 / 5 | 93 p | Spanien94Lagra |
| 2017 | 4.1 / 5 | 93 p | Spanien92Ojämn |
| 2018 | 4.1 / 5 | 92 p | Spanien95Tidigt mogen |
| 2019 | 4.0 / 5 | 93 p | Spanien94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
11k
2022
9k
2023
4k
2024
2k
2025
6k
11k
9k
4k
2k
6k
20212022202320242025