Penedès, SpanienCastellroig Finca Sabaté ii Coca
Castellroig Finca Sabaté i Coca är ett familjeägt vinhus i Penedès som drivits genom fyra generationer. Odlingen sker ekologiskt, med respekt för både miljön och de lokala druvsorterna. Gården ligger i Subirats och fokuserar på mousserande viner gjorda på traditionella katalanska druvor. Verksamheten beskrivs av familjen själv som ett livsprojekt snarare än bara ett företag.
Försäljning 2025
14 868 kr
Fördelning
2 mousserande
Prisspann
249–345 kr
Snittbetyg
7.9/ 10
Viner från producenten
Josep CocaEtt spanskt mousserande med rostiga toner och lång eftersmak av äpple och citrus
MousserandePenedèsMacabeo
PenedèsMacabeo345 kr6 120 kr8.1/ 10
Castellroig Sabaté i CocaCorpinnat-mousserande med fyra klassiska Penedès-druvor i botten
MousserandePenedèsChardonnay
PenedèsChardonnay249 kr8 748 kr7.7/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Penedès | 8.1/ 10 | 6 120 kr | 345 kr | ||
| Mousserande | Penedès | 7.7/ 10 | 8 748 kr | 249 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Macabeo
2 av 2 viner
Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig
Xarel-lo
2 av 2 viner
Katalanskt ryggrad-druva med kropp, örtighet och citrus.
Chardonnay
1 av 2 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Regionen
Penedès
Kataloniens vinhjärta nära Barcelona, Cavans hemtrakt och en källa till mångsidiga viner