Weingut Jülg
Jülg
8.1/ 102023Rött
Pfalz
PfalzPinot Noir från Pfalz med hög fruktsyra och stenig karaktär
494 kr750 ml
Om vinet
En Spätburgunder, alltså Pinot Noir, från Pfalz med toner av körsbär, hallon och mörk choklad tillsammans med en stenig mineralton och inslag av ek. Smaken har hög fruktsyra som ger liv åt vinet, medan fyllighet och strävhet ligger på en medelnivå. Sötman är låg vilket gör helheten torr och frisk snarare än frukttung. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
462 omdömen
Kritiker81poäng
4 recensioner med betyg 90-95 poäng
Om producenten
Weingut Jülg grundades 1961 av Oskar Jülg och drivs idag av familjen i Schweigen, direkt vid gränsen mellan Tyskland och Frankrike. Vingårdarna ligger på båda sidor gränsen, en följd av historiska förändringar i regionen, vilket gör producenten till en del av både tysk och fransk vinkultur. Werner och sonen Johannes Jülg fortsätter driva gården med fokus på vita viner, men även mousserande och rött ingår i sortimentet. Läget i södra Pfalz ger vinerna en tydlig prägel av det speciella gränslandskapet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått mycket höga betyg bland kritiker, men den höga fruktsyran och steniga karaktären gör att det nog inte passar alla smaklökar.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff95/ 100
Årgång 2023
Opulent, charming and multi-layered aroma, red berry fruit, ivy, mint, rose petals, black cherries, fine smoke, subtle pepper and mocha. Juicy and elegant on the palate, lively acidity, clear fruit and fine-grained tannins, densely concentrated, long, animating and with potential for years to come.
Adrian van Velsen - vvWine.ch90/ 100
Årgång 2021
Das ist quasi der Village des Gutes. Dichtes Rubinrot, jugendlicher Glanz. Die Nase ist kräuterig, zeigt neben einer intensiven, rotbeerigen Frucht auch Weihnachtsgewürze und eine Veilchennote. Im Gaumen cremig, rund, sehr saftig, druckvoll, würzig, die Gerbstoffe sind noch präsent, die Säure markiert, mittellanges Finale. Ein Wein mit Charakter und Rasse, kann reifen. Jetzt bis 2035+ geniessen. 90 vvPunkte
Smakprofil
Medelfylligt, mycket friskt, torrt smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, mineral och mörk choklad.
Smak
EkKörsbärHallonStenigMörk choklad
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
480 kr
Systembolaget494 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 4.0 / 5 | 90 p | Tyskland93 |
| 2021 | 4.0 / 5 | 90 p | Tyskland95Ojämn |
| 2022 | 4.0 / 5 | 90 p | - |
| 2023 | 4.1 / 5 | 94 p | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 7 664 kr | 12 liter | 16 |