Kaiken
Kaiken Estate
7.5/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecKlassisk Malbec från Mendoza, mustig men ändå balanserad i stilen
179 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak av plommon och björnbär möter mörk frukt, med toner av ek och vanilj som avslöjar en tid på fat. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman hålls låg, vilket ger ett torrt och relativt rakt intryck. En varm och koncentrerad årgång har gett ett kraftfullt vin utan att bli tungt. Malbecdruvan från Mendoza visar sig här i sin mer klassiska, fruktdrivna form.
Om producenten
Kaiken grundades 2002 av den chilenske vinmakaren Aurelio Montes, som tog sig över Anderna för att göra vin i Mendoza. Bodegan ligger i en region känd för sina höglänta vingårdar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket ger druvorna god mognad och fräsch syra. Verksamheten byggdes ursprungligen 1920 av Italo Calise och användes då även till produktion av olivolja, sprit och vinsyra innan den blev den vinproducent den är idag. I vår katalog finns Kaiken representerat av rödviner från Mendoza.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och får även gott betyg från kritiker, vilket tyder på ett brett och pålitligt tilltal. Den som letar efter en mer djärv eller ovanlig Malbec kan dock tycka att stilen är väl trygg och rakt på sak.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
