Sött och syrarikt österrikiskt dessertvin med botrytis-koncentration.

En Trockenbeerenauslese av Pinot Blanc och Scheurebe från Neusiedlersee, gjord på övermogna, botrytisdrabbade druvor som ger hög koncentration. Vinet är sött med hög fruktsyra som håller emot sötheten, och en fyllighet som gör det tungt i glaset. Med sina 8,5% alkohol är det ett riktigt dessertvin, tänkt att avnjutas i små glas. Passar bra till blåmögelost eller choklad, där syran och sötheten möter fetten och det salta eller beska.
Lenz Moser är en av Österrikes mest traditionsrika vinfamiljer, med anor som sträcker sig tillbaka till 1849 i byn Rohrendorf. Familjen låg i framkanten när Grüner Veltliner på 1980-talet började odlas och göras som ett självständigt druvsortsvin i Österrike. I vår katalog finns viner från Neusiedlersee och övriga Burgenland, både vitt och rött.

Ännu få omdömen att luta sig mot. Värt att notera är att vinet nu är förbi sitt bästa, så kvaliteten kan variera från flaska till flaska.
Burgenland ligger i östra Österrike kring Neusiedlersjön, där ett varmt, kontinentalt klimat med pannoniska drag ger goda förutsättningar för mogna druvor. Området är särskilt förknippat med kraftiga rödviner på Blaufränkisch och Zweigelt, men producerar även vita viner på Welschriesling och Chardonnay samt sötare stilar tack vare den fuktiga miljön runt sjön. Bredden i katalogen speglar denna variation, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i den övre delen av spannet. Sammantaget är Burgenland en region där både kraftfulla röda och söta vita stilar hör hemma.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.