Weingut Loimer
Loimer
8.0/ 10Vitt
Kamptal
KamptalEn enda vingård, koncentrerad Grüner Veltliner från Kamptal.
399 kr750 ml
Om vinet
Käferberg är en av Loimers namngivna vingårdar i Kamptal, och det märks i glaset: ett torrt vitt vin med den peppriga, saftiga karaktär som Grüner Veltliner är känt för. Fruktsyran ligger i förarsätet och ger vinet spänst, medan druvan bidrar med toner av grönt äpple och vitpeppar. Vid 12,5% alkohol är det ett förhållandevis lätt vin i stilen, byggt för spänst snarare än tyngd. Ett vin som kan drickas nu men som också klarar att ligga ett tag i källaren.
Om producenten
Weingut Loimer drivs av Fred Loimer, som kommer från en gammal vinodlarfamilj i Langenlois, Kamptals största vinort. Loimer visste redan under uppväxten att han ville bli vinmakare och skaffade sig erfarenhet genom skördearbete i både Tyskland och Kalifornien innan han tog över det egna gutet. År 2006 inledde man omställningen till biodynamisk odling, ett arbetssätt som då var relativt outforskat i regionen. Vinerna ska spegla sitt ursprung, naturens kraft och en respektfull hantering av jord, växter, djur och människor.
Vad folk tycker
Vinet får mycket höga betyg av kritiker, vilket pekar på hög och konsekvent kvalitet i denna årgång. Grüner Veltliner från enskild vingård kan dock variera en del mellan årgångar beroende på förhållandena, så det är inte alltid en garanterad upplevelse.
Kamptal regionen
Kamptal är ett distrikt i Niederösterreich uppkallat efter floden Kamp, och är ett av Österrikes mest betydelsefulla vinområden. Grüner Veltliner dominerar produktionen och ger torra viner med citrus, gröna äpplen och en pepprig ton, medan Riesling odlas på terrasser med berggrund och ger stramare, mer mineraliska viner. Jordmånen växlar mellan lössjordar i de lägre delarna och urberg högre upp i terrängen, vilket ger stilarna inom distriktet betydande spridning. Priserna speglar denna bredd, från enkla vardagsviner till mer lagringsdugliga flaskor från de bästa terrasserna.
