Masi
Masi Bonacosta
7.2/ 10Rött
ValpolicellaCorvina
ValpolicellaCorvinaBärig och ungdomlig Valpolicella med hög fruktsyra och mjuk strävhet.
127 kr750 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella möts i en bärig, ungdomlig smak med körsbär, örter, blåbär och skogshallon. Fruktsyran är hög medan strävheten ligger på medelnivå, vilket ger ett fräscht och lättdrucket intryck. Fyllighet medel gör vinet smidigt utan att kännas tungt, och det halvtorra draget balanserar den friska frukten. Ett vin att servera rumstempererat eller lätt kylt, utan behov av karaffering.
Om producenten
Masi grundades av familjen Boscaini, som 1772 gjorde sin första skörd i vindalen Vaio dei Masi i Valpolicella, och namnet på vinhuset kommer just från denna dal. Familjen är fortfarande knuten till driften och vinhuset har sitt centrum i Valpolicella Classica i Veneto. Utöver Italien, med vinodlingar i Valpolicella, Soave och Trevenezie, har Masi även verksamhet i Mendoza i Argentina. Sortimentet domineras av röda viner men innehåller även vita och ett rosévin.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg. Den höga fruktsyran kan uppfattas som väl frisk av dem som föredrar en mjukare, rundare stil.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
