Prophet's Rock Wines
Prophet's Rock Home Vineyard
8.4/ 102023Rött
Central Otago
Central OtagoRubinröd Pinot Noir från Central Otago med silkiga tanniner
499 kr750 ml
Om vinet
En djupt rubinröd Pinot Noir från Central Otago på Nya Zeeland, gjord på 100% Pinot Noir. Doften bjuder på röd frukt som hallon och körsbär tillsammans med ek och vanilj, samt inslag av kryddor och blommor. I munnen är den medelfyllig med silkiga, låga tanniner och medelhög fruktsyra som bär ut i ett långt, mineraldrivet avslut. Ett strukturerat vin som fungerar fint till kalv, svamp, nötkött eller vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
1 763 omdömen
Kritiker86poäng
3 recensioner med betyg 91-96 poäng
Om producenten
Prophet's Rock grundades av Mike och Angela Mulvey, som planterade vingårdarna kring sekelskiftet 1999/2000 på båda sidor om Lake Dunstan, med hemvingården belägen i Bendigo. Vinmakeriet ligger högt uppe på sluttningarna i detta delområde av Central Otago, känt för sina extrema temperaturskillnader mellan dag och natt. Idag är det Paul Pujol som ansvarar för vinmakningen, med fokus på pinot noir och aromatiska vita druvor. Arbetet i vingården sker med stor omsorg, bland annat genom handplockning av druvorna.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland vanliga vinälskare och kritiker, som lyfter fram den fina strukturen och det långa avslutet. Den låga strävheten gör den tillgänglig även för dem som annars tycker Pinot Noir kan vara för strävt.
Central Otago regionen
Central Otago ligger på Nya Zeelands Sydö, i djupa dalgångar omgivna av snötäckta berg. Klimatet är halvtorrt och nästan kontinentalt, med varma, torra somrar och kalla vintrar, vilket ger druvorna en ovanligt tydlig frukt och frisk syra. Pinot Noir dominerar helt och står för merparten av produktionen, med Chardonnay, Riesling och Gewürztraminer som mindre inslag. Höjdskillnaderna mellan de olika dalarna gör att stilen kan variera från lätt och parfymerad till mörkare och mer koncentrerad beroende på var druvorna odlats.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2023
A gorgeous pinot, this shows pure and focused strawberries and dark berries as well as lavender and sandalwood. Flint too. Medium-bodied with ultrafine tannins and a long, racy finish. It’s sleek and curated. Terrific. So drinkable now but will age beautifully.
Cameron Douglas MS96/ 100
Årgång 2017
Really lovely bouquet with layers of fruit and oak, a nervous youthful texture with firm tannins and acidity to match. The fruit ripeness punches through the new oak layers and texture-laden tannins with a fleshy, generous and red berry surge. Complexity builds as the wine opens up in glass, layers of fruit and spice begin to emerge after a few minutes. A wine still relaxing and developing. Drinkable now, but best from 2021 through 2028.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av hallon, körsbär, röd frukt och vanilj.
Smak
HallonKörsbärEkRöd fruktVanilj
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttViltSvampKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
499 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.3 / 5 | 93 p | Nya Zeeland85Tidigt mogen |
| 2019 | 4.2 / 5 | 91 p | Nya Zeeland91Tidigt mogen |
| 2020 | 4.3 / 5 | 95 p | - |
| 2021 | 4.1 / 5 | 94 p | - |
| 2022 | 4.1 / 5 | 94 p | - |
| 2023 | 4.2 / 5 | 95 p | - |