Central Otago, Nya Zeeland

Prophet's Rock Wines LTD

Prophet's Rock grundades av Mike och Angela Mulvey, som planterade vingårdarna kring sekelskiftet 1999/2000 på båda sidor om Lake Dunstan, med hemvingården belägen i Bendigo. Vinmakeriet ligger högt uppe på sluttningarna i detta delområde av Central Otago, känt för sina extrema temperaturskillnader mellan dag och natt. Idag är det Paul Pujol som ansvarar för vinmakningen, med fokus på pinot noir och aromatiska vita druvor. Arbetet i vingården sker med stor omsorg, bland annat genom handplockning av druvorna.

Försäljning 2025
178 204 kr
Fördelning
3 röda
1 vita
Prisspann
329–1 199 kr
Snittbetyg
8.7/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Pinot Noir

3 av 4 viner

Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.

Chardonnay

1 av 4 viner

Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.

Regionen

Central Otago

Världens sydligaste vinregion, känd för aromatisk, fruktdriven Pinot Noir.