Saint Clair Family Estate
Saint Clair Pioneer Block 23
7.5/ 10Rött
MarlboroughPinot Noir
MarlboroughPinot NoirKryddig Pinot Noir från Marlborough med tydlig fatkaraktär och hög fruktsyra
79 kr375 ml
Om vinet
En kryddig Pinot Noir på 100% av druvan, med toner av skogshallon, körsbär och choklad tillsammans med ingefära och vanilj från fatlagringen. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög och ger vinet spänst. Smakbilden är balanserad snarare än kraftfull, med kryddiga och lite mörkare inslag i botten. Passar fint till fågel, kalv, lamm, fläsk, nötkött och vilt, tack vare den ljusa fylligheten och strävheten.
Om producenten
Saint Clair Family Estate grundades av Neal och Judy Ibbotson, som varit verksamma som odlare i Marlborough sedan 1978 och senare startade det egna vinhuset. Familjen har sina rötter i vinodling i regionen och är fortsatt familjeägt. Vinerna kommer huvudsakligen från Marlborough, med tillskott från Hawke's Bay, och sortimentet domineras av vita viner tillsammans med rött och lite mousserande. Saint Clair räknas som en av de producenter som varit med och format Marlboroughs vinprofil under de senaste decennierna.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av många konsumenter, även om kvaliteten mellan årgångar kan variera på grund av väderförhållanden i vingården. Den höga fruktsyran och medelfylliga strävheten gör att den inte är den mest kraftfulla Pinot Noir, vilket kan vara en invändning för den som vill ha mer fyllighet.
