Saint Clair Family Estate
Saint Clair
7.7/ 10Vitt
MarlboroughSauvignon Blanc
MarlboroughSauvignon BlancSauvignon Blanc med tropisk frukt och grön fräschör från Marlborough
149 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på citrus, tropisk frukt och gräs, med lime och passionsfrukt som sticker fram. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, vilket ger ett fräscht men inte tunt intryck. Här möts den tropiska sötheten i doften av en mer örtig, grön ton, typiskt för Sauvignon Blanc från Marlborough. Ett rakt, sommarigt vitt vin utan fatkaraktär att tala om.
Om producenten
Saint Clair Family Estate grundades av Neal och Judy Ibbotson, som varit verksamma som odlare i Marlborough sedan 1978 och senare startade det egna vinhuset. Familjen har sina rötter i vinodling i regionen och är fortsatt familjeägt. Vinerna kommer huvudsakligen från Marlborough, med tillskott från Hawke's Bay, och sortimentet domineras av vita viner tillsammans med rött och lite mousserande. Saint Clair räknas som en av de producenter som varit med och format Marlboroughs vinprofil under de senaste decennierna.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får även fina omdömen från kritikerhåll. Den höga fruktsyran kan dock kännas väl uppfordrande för den som vill ha ett rundare, mjukare vitt vin.
Marlborough regionen
Marlborough ligger längst norr på Sydön och satte Nya Zeeland på vinkartan med sin Sauvignon Blanc från 1980-talet och framåt. Det svala klimatet med långa, torra höstar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna hög syra och tydlig fruktighet. Sauvignon Blanc dominerar utbudet, men regionen producerar också Pinot Noir och Chardonnay av god kvalitet samt mindre mängder Riesling och Pinot Grigio. Katalogens viner spänner från prisvärda flaskor för vardagsbruk till dyrare exempel med mer koncentration och lagringspotential.
