Sancerre Les Boucauds

Om vinet

En Sauvignon Blanc från Sancerre, gjord på druvor från kalkrik jord vilket ofta ger den här typen av mineralisk ton. Doften bjuder på citrus, grönt äpple och en antydan av honung, medan smaken är torr med hög fruktsyra som ger fräschör trots att fyllighet är låg. Mineraliteten är påtaglig och ger vinet en frisk, ren karaktär. Passar fint till skaldjur, fläsk och mjukost, men gör sig även bra till grönsaksrätter.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Sancerre regionen

Sancerre är torrt vitt vin gjort nästan uteslutande på sauvignon blanc, med hög syra och en mineralisk ton som kommer från kalkstensjordarna i övre Loiredalen. Stilen är sällan fatlagrad, vilket ger renodlad frukt och citrusaktig spänst snarare än fyllighet. En mindre del rött och rosé görs också på pinot noir. Priset ligger över de flesta enklare sauvignon blanc-viner, vilket speglar den efterfrågade appellationen och de mer krävande kalkstensbelägna vingårdarna.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff93/ 100

Årgång 2016

Bright green-yellow, silver reflections. Fine yellow tropical fruit, notes of ripe pineapple, nuances of honey blossom, fine minerality, typical Terre Blanches bouquet. Juicy, fine white apple, creamy body, fine acidity, subtle fruit on the finish, chalky-salty finish, persistent, an elegant food wine.

Smakprofil

Lätt, mycket frisk smak med inslag av mineral, citrus, grönt äpple, honung och citron.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Sancerre Les Boucauds

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

379 kr

Systembolaget

379 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	4.2 / 5	90 p	Loire Valley94LagraEn solid uppföljare till duon 2015 och 2016, med lägre skörd på grund av svår vårfrost. Växtsäsongen blev relativt torr och varm och låg en till två veckor före det normala fram till skörd, medan spridda regn i slutet av juli friskade upp vinstockarna. De vita vinerna är rena och precisa, de röda friska och charmiga.
2018	4.1 / 5	89 p	Loire Valley95Tidigt mogenEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god.
2019	4.3 / 5	91 p	Frankrike95Lagra
2020	4.3 / 5	90 p	Frankrike94Lagra
2021	4.2 / 5	92 p	Frankrike90Ojämn
2022	4.2 / 5	91 p	Loire Valley95Många producenter kallar detta ett av decenniets bästa år. Det varma, soliga vädret gav helt frisk frukt med utmärkt balans, och augustiregn lättade på extremvärme och torka strax före en problemfri skörd. Volymerna varierar beroende på vårfrost, men flera odlare rapporterar höga volymer i toppkvalitet. Vita och röda viner fick god koncentration utan för hög alkohol, med genomgående hög syra - resultatet är mycket balanserade viner byggda för lagring.
2023	4.1 / 5	91 p	Loire Valley94En komplicerad årgång med ojämn kvalitet beroende på appellation, men många fina viner ändå. Muscadet och Sancerre/Pouilly-Fumé räddades av septemberregn efter en het augusti och gav rena viner med måttlig alkohol, medan Chenin Blanc i Anjou och Saumur kämpade med mognad och mögel; oktoberregnet gjorde att nästan inget sött vin producerades.

Visa alla årgångar (14 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.