Stony Brook
Stony Brook Vineyards
7.2/ 102018Rött
Franschhoek
FranschhoekEn Bordeaux-inspirerad blandning från Sydafrikas kustregion med fem druvor i samspel
219 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot och Petit Verdot blandas till ett torrt rödvin med doft av mörk frukt, ek, läder, vanilj och jordton. På tungan möter söt, mogen röd frukt stora men väl integrerade tanniner, med medelfyllighet och medelhög strävhet balanserat mot en ljus fruktsyra. Avslutningen beskrivs som ljus och elegant. Vinet har nu god mognad och passar bra till nötkött, lamm, vilt eller fågel.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
1 385 omdömen
Kritiker73poäng
3 recensioner med betyg 84-91 poäng
Om producenten
Stony Brook grundades av Nigel och Joy McNaught, som 1995 sålde sin ursprungliga gård för att istället ta över en nedgången fruktodling i en undangömd del av Franschhoekdalen. Där byggde de upp en boutiquevingård med fokus på småskalig, hantverksmässig vinframställning i det som ofta beskrivs som en old world-stil. Anläggningen ligger i Western Cape, i hjärtat av Sydafrikas Coastal Region, och drivs fortsatt i familjens regi som ett alternativ till traktens större kommersiella vinhus.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått höga betyg av kritiker. Med sin robusta tanninstruktur passar det bäst till mat med lite fyllighet, snarare än att drickas helt själv.
Franschhoek regionen
Franschhoek ligger i Coastal Region och odlingstraditionen går tillbaka till 1680-talet då franska hugenotter slog sig ner i dalen. Här görs både vitt och rött: Sémillon och Chenin Blanc från äldre vinstockar samt röda viner byggda på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot, ofta i Bordeauxinspirerad stil, med Syrah som ytterligare ett viktigt inslag. Dalens skyddade läge mellan berg ger ett svalare mesoklimat än många andra sydafrikanska distrikt, vilket bidrar till viner med finess snarare än kraft. Prisspannet är brett, från enklare vardagsviner till mer koncentrerade flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin88/ 100
Årgång 2019
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av mörk frukt, läder, jordton och vanilj.
Smak
EkLäderVaniljMörk fruktJordton
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
219 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.2 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2014 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2015 | 4.0 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2016 | 3.9 / 5 | 91 p | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 4.1 / 5 | 84 p | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 4.1 / 5 | 88 p | Sydafrika93Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 10 512 kr | 36 liter | 48 |
| 2025 | 25 404 kr | 87 liter | 116 |