Tommasi Viticoltori
Tommasi
7.1/ 10Vitt
SoaveGarganega
SoaveGarganegaEtt fräscht Soave med tropiska toner och citrusspänst
139 kr750 ml
Om vinet
Denna Soave görs på Garganega och har en månskensgul färg. Doften är ren och kryddig med inslag av tropisk frukt, och det märks även toner av citrus, äpple, päron och ananas. Smaken är medelfyllig med medelhög fruktsyra och en ren, knaprig avslutning. Sötman är låg, vilket gör vinet halvtorrt och lättdrucket.
Om producenten
Tommasi Viticoltori är ett familjeföretag i Valpolicella som grundades 1902, då Giacomo Tommasi förvärvade en liten vinodling i Valpolicella Classica. Under 1970-talet byggde bröderna Tommasi det moderna vinhuset som ligger till grund för dagens verksamhet, och företaget har sedan dess vuxit och expanderat inom flera regioner i Veneto samt till Toscana. Sortimentet spänner över rött, vitt, rosé och mousserande vin, med tydlig tyngdpunkt på röda viner från Valpolicella och Bardolino.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men det är knappast ett vin som sticker ut som en storslagen upplevelse, snarare en pålitlig vardagsfavorit.
Soave regionen
Soave är ett vitt vin från kullarna öster om Verona, gjort huvudsakligen på druvan Garganega, ofta kompletterad med Trebbiano eller Chardonnay. Stilen kännetecknas av frisk syra, citrus och en mandelton i eftersmaken, vilket gör vinet till ett naturligt val till skaldjur och lättare fiskrätter. Prisspannet är brett: enklare Soave är prisvärt vardagsvin, medan viner från vulkaniska enskilda vingårdar med större koncentration och lagringspotential kostar betydligt mer. Den vulkaniska jorden i delar av området ger ofta viner med extra mineralton och djup jämfört med basversionerna.
Om regionen
