Vigne Olcru srl
Vigne Olcru srl
7.6/ 10Mousserande
LombardietChardonnay
LombardietChardonnayEtt lombardiskt mousserande med klassisk druvduo i botten
219 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin från Lombardiet, gjort på Chardonnay och Pinot Noir, druvor som är standard i den klassiska metoden. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett balanserat och torrt intryck utan några skarpa hörn. Med 12,5% alkohol är det en lättare bubbla som fungerar brett, snarare än ett kraftpaket. Ett prisvärt alternativ för den som vill ha mousserande utanför de vanliga champagnehyllorna.
Om producenten
Vigne Olcru grundades av bröderna Massimiliano och Matteo Brambilla, som ursprungligen kommer från Brianza, och de har byggt upp verksamheten i Santa Maria della Versa i Oltrepò Pavese i Lombardiet. Området har en lång vintradition som sägs sträcka sig tillbaka till romartiden. Producenten har senare fått uppmärksamhet genom Guido Berlucchis investering i bolaget, med särskilt fokus på pinot nero. I sortimentet finns bland annat det mousserande vinet I Fondatori, ett torrt vin med frisk syra och fin, ihållande bubbelstruktur.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra en bredare slutsats om hur det landar hos fler.
Lombardia regionen
Lombardiet ligger i norra Italien vid foten av Alperna och rymmer flera helt olika vinstilar inom sina gränser. Här görs Franciacorta, mousserande vin på samma traditionella metod som används i Champagne, medan de branta alpina sluttningarna i Valtellina ger Nebbiolo sin egen, stramare karaktär. I Oltrepò Pavese odlas ett brett spann av druvor som Pinot Noir, Barbera och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Italiens mest mångsidiga när det gäller både druvsorter och vinstilar. Klimatet varierar från alpint i norr till mildare slätter i söder, vilket förklarar spridningen i stil och karaktär.
