Vigne Olcru srl
Vigne Olcru grundades av bröderna Massimiliano och Matteo Brambilla, som ursprungligen kommer från Brianza, och de har byggt upp verksamheten i Santa Maria della Versa i Oltrepò Pavese i Lombardiet. Området har en lång vintradition som sägs sträcka sig tillbaka till romartiden. Producenten har senare fått uppmärksamhet genom Guido Berlucchis investering i bolaget, med särskilt fokus på pinot nero. I sortimentet finns bland annat det mousserande vinet I Fondatori, ett torrt vin med frisk syra och fin, ihållande bubbelstruktur.
Viner från producenten

| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | 7.6/ 10 | - | 219 kr | |||
| Vitt | 7.3/ 10 | 23 tkr | 75 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Lombardiet
Norditaliens folkrika region med mousserande Franciacorta och alpin Nebbiolo.
Läs reseguiden till Piemonte