Volnay Premier Cru Les Caillerets

Om vinet

Doften bjuder på mörk frukt som blir tydligare i smaken, tillsammans med läder och kryddor. Aromerna av röd frukt, jordton, körsbär, svamp och svartpeppar ger ett typiskt Pinot Noir-uttryck från Côte de Beaune. Strävheten är låg och fyllighe­ten medel, medan fruktsyran är hög och ger vinet spänst och saftighet. Ett torrt rödvin på 13,5% alkohol som visar Volnays finstämda sida av Pinot Noir.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Côte de Beaune regionen

Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

A

Adrian van Velsen - vvWine.ch93/ 100

Årgång 2017

Leuchtendes Rubin. In der Nase mit Preiselbeeren, roter Kirsche, kräuterige Noten, Blutorangenzesten, Ingwer, Süssholz, darunter kühle Mineralik, ein Hauch Funk, das Holz kaum wahrnehmbar, sehr komplex und mit Luft sich ständig verändernd. Im Gaumen saftig, frisch, gut strukturiert, kompakte Frucht, keinerlei Schwerfälligkeit, nur 13% Alkohol und dennoch viel Druck und im Abgang eine vorzügliche Länge. Ein noch jugendlicher Wein, der mit 1-2h Dekanter deutlich zulegt. Jetzt bis 2035 geniessen.

Tim Atkin93/ 100

Årgång 2016

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Smakprofil

Medelfyllig, mycket frisk smak med inslag av röd frukt, körsbär, svamp, jordton och svartpeppar.

Servering

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	-	93 p	Côte de Beaune96Tidigt mogenHett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga.
2020	-	95 p	Côte de Beaune95LagraTorka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla.
2021	-	91 p	Côte de Beaune91Tidigt mogenTidigare knoppsprickning än i Côte de Nuits gav mer frostskador. Lätta, parfymerade röda viner med blommiga och örtiga toner.
2022	-	93 p	Côte de Beaune95Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner.
2023	-	92 p	Côte de Beaune93Efter en torr vår mildrades en värmebölja i augusti av regn i mitten av månaden, vilket gav lätta och lena viner.
2024	-	91 p	Côte de Beaune90

Visa alla årgångar (30 äldre)