Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Joh. Jos. Prüm

Wehlener Sonnenuhr Auslese

8.7/ 10
2023VittMoselAuslese

Klassisk Mosel-Riesling med hög fruktsyra och honungston i balans.

649 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

Riesling från Mosel med den typiska kombinationen av hög fruktsyra och en sötma som ligger på medel, vilket gör vinet både spänstigt och rikt på samma gång. I doft och smak hittar man honung, persika, aprikos, mineral och citrus, en aromatisk mix som är typisk för välmogna Riesling-druvor från denna region. Fyllighet på medel gör att vinet känns saftigt utan att bli tungt. Den låga alkoholhalten bidrar till att det upplevs lätt trots den koncentrerade smaken.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.4/ 5
6 610 omdömen
Kritiker88poäng
7 recensioner med betyg 93-97 poäng

Om producenten

Joh. Jos. Prüm grundades 1911 av Johann Josef Prüm i byn Wehlen, dit familjen enligt uppgift kan spåra sina rötter ända till 1156. Godset drivs fortfarande av familjen, i dag genom Dr Katharina Prüm, och har byggt sitt rykte kring riesling odlad i Mosels branta skifferbackar. Stilen är återhållsam och detaljrik, med viner som ofta behöver mogna länge i källaren innan de visar sin fulla karaktär. I vår katalog finns enbart vita viner från producenten.

Om producentenWebbplatsInstagram

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får också ett mycket högt betyg från kritiker, en ovanligt enig positiv respons. Den höga fruktsyran och sötmanivån kan dock kräva lite tillvänjning för den som inte är van vid tysk Riesling i den här stilen.

Mosel regionen

Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.

Om regionen
Mosel

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling
Årgång 2023

This great Wehlener Sonnenuhr Auslese shows exactly the combination of white flower and white peach aromas with silky succulence and extraordinary freshness that made these wines legendary. There’s a healthy amount of unfermented grape sweetness, but the interplay of this with the myriad other components is so complex and fascinating. Super-graceful finish that feels like stroking satin. Drinkable now, but best from 2026.

Wine Enthusiast95/ 100
Årgång 2022

This is not so obvious at this stage, but what a beauty! Suave and seamless with beautiful integration of acidity and fruit, texture and mineral, spice and floral notes. So pure and graceful, the apricot, citrus and pineapple flavors melt in the mouth, with its richness offset by vibrant structure. It ends with a tangy, mineral note. A wine you could enjoy now, but this will give much more to those who are patient. Best after 2032.

Smakprofil

Medelfyllig, mycket frisk smak med inslag av honung, persika, aprikos, mineral och citrus.

Smak
HonungPersikaAprikosMineralCitrus
Fyllighet
Syra
Sötma

Servering

Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring. Krävande förhållanden; skiftande kvalitet i svalare regioner.

FläskFågelSkaldjurKryddstarkt

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Wehlener Sonnenuhr Auslese

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

649 kr

Systembolaget

649 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20184.3 / 593 pTyskland96Lagra
20194.3 / 596 pTyskland95
20204.3 / 595 pTyskland93
20214.3 / 594 pTyskland95Ojämn
20224.4 / 594 p-
20234.1 / 594 p-
2024-95 p-

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

ÅrVärdeVolymFlaskor
202412 980 kr15 liter20
202511 543 kr13 liter17

Fakta

Varunummer
7689701
Druvor
Riesling
Område
Mosel
Beteckning
Auslese
Land
Tyskland
Alkohol
8 %
Volym
750 ml
Pris/liter
865 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
66 kcal/glas
Förslutning
Naturkork