Weingut Dr. Hermann
Erdener Treppchen Riesling
Vitt
Mosel
MoselEtt sällsynt sött mästerverk från Mosels branta skiffersluttningar.
2 495 kr375 ml
Om vinet
Erdener Treppchen är en av Mosels mest kända enskilda vingårdar, och här möter vi Riesling i sin mest koncentrerade form som Trockenbeerenauslese. Druvorna har fått torka och skrumpna på stocken innan skörd, vilket ger en intensiv, honungslen sötma. Den låga alkoholhalten gör att fokus ligger helt på fruktens koncentration och Rieslingens typiska syrlighet. Ett vin att avnjuta i små glas, snarare än att dricka i klunkar.
Om producenten
Weingut Dr. Hermann i Ürzig vid Mosel bildades 1967 när den anrika egendomen Joh. Jos. Christoffel Erben delades upp, och drevs sedan av Rudi Hermann innan sonen Christian Hermann kom in i verksamheten. Familjen Hermann har odlat vin i regionen sedan flera hundra år tillbaka. I dag är sortimentet helt inriktat på vita viner från Mosels branta skifferbackar.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot för det här vinet.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
