En sällsynt söt Riesling från Mosels finaste läge Sonnenuhr.

Detta är en Trockenbeerenauslese på Riesling från det välkända Sonnenuhr-läget i Zeltingen, en av Mosels mest namnkunniga vingårdar. Vinet har djup gyllene färg och en intensiv doft av honung, ingefära, persika och apelsinmarmelad. Smaken är söt med hög fruktsyra och medelfyllig kropp, vilket ger den spänst trots sötheten. Den låga alkoholhalten är typisk för stilen och gör vinet koncentrerat snarare än tungt.
Familjen Molitor har odlat vin i Mosel sedan 1780-talet, men det var Markus Molitor som tog över gården 1984, då bara 20 år gammal. Med en tydlig vision att lyfta fram Mosels potential har han byggt upp ett av regionens mest namnkunniga vinhus. Vingårdarna ligger på flera av Mosels legendariska lägen, bland annat Wehlener Sonnenuhr, och rieslingen känns igen för sitt samspel mellan frukt, sötma och mineralisk syra. I dag omfattar sortimentet både vita och röda viner, med tonvikt på riesling i olika stilar.

Vinet kommer från Zeltinger Sonnenuhr, ett av Mosels mest kända vingårdslägen, och tillhör producentens "golden capsule"-serie som markerar de mest exklusiva uttagen.
Vinet får lovord för sin precisa, klara fruktkaraktär och terroiruttryck, och beskrivs som djupt och intensivt av kritiker. Den höga sötman och syran gör det till en tydlig smaksak snarare än ett vin för alla.
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
Servera kylt vid 8-10°C. Vinner på några års lagring. Het, torr sommar; koncentrerade, komplexa vita viner.
Tillgängliga förpackningar och priser.

Zeltinger Sonnenuhr Trockenbeerenauslese
HuvudproduktFlaska 375ml · Tillfälligt sortiment
995 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 85 626 kr | 27 liter | 71 |
| 2024 | 34 825 kr | 13 liter | 35 |
| 2025 | 59 700 kr | 23 liter | 60 |