Whalehaven Wines
Whalehaven
8.1/ 102021Vitt
Western Cape
Western CapeSydafrikansk Chardonnay med medelfyllighet och rak, torr stil
239 kr750 ml
Om vinet
En torr Chardonnay från Western Cape med medelhög fyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett jämnt och balanserat intryck i glaset. Sötman är låg, så druvans egen karaktär får ta plats utan sötsak i bakgrunden. Med sina 12,5% alkohol känns den lättare i stilen, perfekt att servera lätt kylt. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, en riktig vardagsallround bland vita viner.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
154 omdömen
Kritiker83poäng
5 recensioner med betyg 90-93 poäng
Om producenten
Whalehaven är en av de äldre vingårdarna i Hemel-en-Aarde-dalen, efter Hamilton Russell och Bouchard Finlayson. Namnet syftar på sydkapare, valarna som varje år återvänder till vattnen utanför Hermanus. Vingården ägs av familjen Bottega och driver både vinproduktion och en provsmakningslokal vid dalens ingång. I sitt vinmakeri har man haft ett nära samarbete med Master of Wine Richard Kershaw, som bidragit till utvecklingen av flera viner.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket högt betyg av kritiker, medan konsumenter är mer delade i sina omdömen. Den varierande kvaliteten mellan årgångar kan förklara varför upplevelsen inte alltid är entydig.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gilbert & Gaillard91/ 100
Årgång 2022
« Light yellow. Subdued nose with hints of citrus. Tangy on the very citrussy palate with orange, lime and lemon drops. Racy on the lengthy aftertaste. Refined and elegant. Drink through 2030. »
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
239 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.9 / 5 | 93 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | - | 93 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | - | 91 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | 4.0 / 5 | 92 p | Sydafrika90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 346 kr | 11 liter | 14 |