Western Cape, SydafrikaWhalehaven Wines
Whalehaven är en av de äldre vingårdarna i Hemel-en-Aarde-dalen, efter Hamilton Russell och Bouchard Finlayson. Namnet syftar på sydkapare, valarna som varje år återvänder till vattnen utanför Hermanus. Vingården ägs av familjen Bottega och driver både vinproduktion och en provsmakningslokal vid dalens ingång. I sitt vinmakeri har man haft ett nära samarbete med Master of Wine Richard Kershaw, som bidragit till utvecklingen av flera viner.
Försäljning 2025
13 545 kr
Fördelning
2 röda
2 vita
Prisspann
239–319 kr
Snittbetyg
7.7/ 10
Viner från producenten
WhalehavenEn sydafrikansk Chardonnay med medelfyllig, torr karaktär
VittWestern CapeChardonnay
Western CapeChardonnay319 kr1 595 kr7.8/ 10
WhalehavenSydafrikansk Chardonnay med medelfyllighet och rak, torr stil
VittWestern CapeChardonnay
Western CapeChardonnay239 kr3 346 kr7.7/ 10
WhalehavenSydafrikansk Pinot Noir med medelfyllighet och låg strävhet
RöttWestern CapePinot Noir
Western CapePinot Noir239 kr-7.7/ 10
WhalehavenSydafrikansk Pinot Noir med medelfyllighet och låga tanniner
RöttWalker BayPinot Noir
Walker BayPinot Noir239 kr8 604 kr
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | Western Cape | 7.8/ 10 | 1 595 kr | 319 kr | ||
| Vitt | Western Cape | 7.7/ 10 | 3 346 kr | 239 kr | ||
| Rött | Western Cape | 7.7/ 10 | - | 239 kr | ||
| Rött | Walker Bay | 8 604 kr | 239 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
2 av 4 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
2 av 4 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.