Whalehaven

Om vinet

En Pinot Noir från Western Cape, gjord helt på druvan i sin renaste form. Fylligheten ligger på medelnivå med fruktsyra som håller emot, medan strävheten är låg och sötman knappt märks, torrt rakt igenom. Det ger ett fint samspel snarare än ett fylligt tungt vin, med den karaktär av bär och lätthet som Pinot Noir ofta bjuder på. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt, och kan med fördel serveras rumstempererat eller lätt kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Western Cape regionen

Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Gilbert & Gaillard88/ 100

Årgång 2023

« Light garnet. Red berry nose with hints of violets. Light and spicy on the cranberry palate with a hint of sour cherry on the finish. Leather and cola tonic on the aftertaste. Drink through 2028. »

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2023	-	88 p	Sydafrika90Lagra