Western Cape, SydafrikaBoutinot South Africa
Boutinot South Africa har sina rötter i 1994, då kärleken till Loire-dalens Chenin Blanc förde grundaren Paul Boutinot till Sydafrika. Där var man med och utvecklade den vilda jäsningsstil som senare kommit att prägla många sydafrikanska viner. Verksamheten är knuten till Western Cape och har genom åren byggt vidare på det ursprungliga initiativet, bland annat via satsningen på vingården Waterkloof från 2003. I dag återfinns både vita och röda viner i sortimentet, präglade av denna sydafrikanska bas.
Viner från producenten
Western CapeSyrah
Western CapeChenin Blanc| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Western Cape | 7.6/ 10 | 7.6 MSEK | 79 kr | ||
| Vitt | Western Cape | 7.2/ 10 | 2.1 MSEK | 79 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Cabernet Sauvignon
Världens mest planterade rödvinsdruva – kraftfull, tanninrik och lagringsvärdig.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Chenin Blanc
Mångsidig druva som spänner från strängt torrt till sött och mousserande.