Rumänien

Carastelec Winery

Carastelec grundades 2011 i Crișana-regionen i Transsylvanien och beskrivs som den första rumänska satsningen inriktad på mousserande och halvmousserande vin. Vinerna görs med traditionell metod, alltså andra jäsning på flaska. Deras Carassia-serie lanserades 2017 och mognar minst 20 månader på flaska innan den släpps. Carastelec räknas som en del av en ny generation rumänska producenter som satsar specifikt på kvalitetsmousserande.

Försäljning 2025
58 864 kr
Fördelning
3 mousserande
Prisspann
284–355 kr
Snittbetyg
8.2/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Chardonnay

2 av 3 viner

Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.

Pinot Noir

2 av 3 viner

Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.