Cave de Pongracz
Cave de Pongrácz är specialiserat på mousserande vin och tillverkar sina viner enligt "Méthode Cap Classique", Sydafrikas motsvarighet till den traditionella metoden. Namnet är en hyllning till Desiderius Pongrácz, en ungersk adelsman och flykting som kom till Kapregionen och bidrog till att utveckla vinodlingen där. Producenten håller till i Stellenbosch, ett av Sydafrikas mest kända vinodlingsområden.
Försäljning 2025
122 278 kr
Fördelning
2 mousserande
Prisspann
152–495 kr
Snittbetyg
8.0/ 10
Viner från producenten

DesideriusSydafrikansk mousserande med brioche och citrus i doften
Mousserande
Western CapeChardonnay
495 kr25 tkr8.3/ 10

PongráczLaxrosa Cap Classique med jordgubbar och rostat bröd från Western Cape
Mousserande
Western CapeChardonnay
152 kr97 tkr7.6/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | 8.3/ 10 | 25 tkr | 495 kr | |||
| Mousserande | 7.6/ 10 | 97 tkr | 152 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
2 av 2 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
2 av 2 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.