Priorat, SpanienCeller Cal Pla SL.
Celler Cal Pla har sina rötter i Porrera, en av Priorats historiska byar, där gården grundades redan på mitten av 1700-talet. Liksom många andra Priorat-producenter sålde familjen länge sitt vin löst på fat till bybor som kom med egna kärl, innan man så småningom började buteljera själva. Idag drivs cellret av samma familj i rakt nedstigande led, med Joan Sangenis som representant för en senare generation vinmakare. I sortimentet finns både röda och vita viner från Priorats karga skifferjordar.
Viner från producenten
PrioratGrenache
PrioratXarel-lo
Priorat| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Priorat | 7.5/ 10 | 24 tkr | 239 kr | ||
| Vitt | Priorat | 7.6/ 10 | 18 tkr | 279 kr | ||
| Vitt | Priorat | 6 368 kr | 219 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Grenache
Solmogen och kryddig, druvan bakom Medelhavets varmaste röda viner.
Grenache Blanc
Fyllig, solmogen vit druva med rund, mjuk karaktär
Xarel-lo
Katalanskt ryggrad-druva med kropp, örtighet och citrus.
Priorat
Katalonienskt bergsvin på skifferjord, mörkt, kraftfullt och mineraliskt.