Montsant, Spanien

Celler de Capçanes

Celler de Capçanes är ett vinkooperativ i Montsant i Katalonien, grundat av flera familjer 1933. Vinodlingen i trakten går längre tillbaka, ända till 1800-talet, men drabbades hårt av phylloxeran som slog ut stora delar av vinstocken i Spanien. Källaren är särskilt känd för sina koshercertifierade viner, en del av verksamheten som fortfarande spelar stor roll i producentens historia och identitet. I sortimentet finns idag både rött, vitt och mousserande vin från regionen.

Fördelning
1 röda
1 vita
Prisspann
189–199 kr
Snittbetyg
7.5/ 10

Viner från producenten

Toppdruvor

Druvorna som återkommer oftast i husets viner.

Carignan

1 av 2 viner

Mörk, taninrik druva med rustik karaktär och gamla anor.

Grenache

1 av 2 viner

Solmogen och kryddig, druvan bakom Medelhavets varmaste röda viner.

Grenache Blanc

1 av 2 viner

Fyllig, solmogen vit druva med rund, mjuk karaktär

Regionen

Montsant

Kraftfull katalansk rödvinsstil, hämtad från kullarna runt Priorat.