Bordeaux, FrankrikeCh. Carsin
Château Carsin är ett vinslott i Bordeaux som drivs av Nea Berglund, uppvuxen i Finland men med familjeband till egendomen där hon som tonåring var med och skördade druvor. Gården omfattar 13 hektar och kombinerar traditionellt Bordeaux-vinmakeri med ett öppet, nyfiket förhållningssätt till odling och stil. Man började arbeta ekologiskt 2003 och är sedan 2022 certifierade för ekologisk odling och vinifiering. Bland vinerna finns bland annat en merlot från ett av de första ekologiska skiftena, som mognar på lerjord som passar druvsorten väl.
Viner från producenten
FrankrikeSauvignon grisFrankrikeCabernet SauvignonBordeauxMerlot| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | Frankrike | 7.7/ 10 | 12 tkr | 246 kr | ||
| Rött | Frankrike | 7.4/ 10 | 7 718 kr | 228 kr | ||
| Rosé | Bordeaux | 7.1/ 10 | 3 689 kr | 218 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Merlot
Mjuk, fruktig och lättillgänglig – men kan även bli storslagen.
Cabernet Franc
Doftrik och lite mer lättsam kusin till Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon
Världens mest planterade rödvinsdruva – kraftfull, tanninrik och lagringsvärdig.