CHAMPAGNE COLETTE BONNET
Colette Bonnet driver ekologiska vingårdar i Côte des Bar, kring kommunen Noé-les-Mallets. Övergången till ekologisk certifiering inleddes 2006 och det första certifierat ekologiska vinet släpptes 2011. Odlingen omfattar de klassiska champagnedruvorna pinot noir och chardonnay, men även pinot blanc, som ingår i husets Millésime-cuvéer. Produktionen är småskalig och tydligt förankrad i det egna terrängets uttryck.
Fördelning
3 mousserande
Prisspann
647 kr
Snittbetyg
8.1/ 10
Viner från producenten
Colette BonnetChampagne med hög fruktsyra och citrusdoft från tre klassiska druvor.
Mousserande
ChampagnePinot Noir
647 kr-8.2/ 10
Colette Bonnet100% Pinot Noir-champagne med hög fruktsyra och toner av persika och citrus
Mousserande
ChampagnePinot Noir
647 kr-8.0/ 10
Colette BonnetEn champagne byggd på tre druvor i skön förening
Mousserande
ChampagnePinot Noir
647 kr-
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | 8.2/ 10 | - | 647 kr | |||
| Mousserande | 8.0/ 10 | - | 647 kr | |||
| Mousserande | - | 647 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Noir
3 av 3 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Chardonnay
2 av 3 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Blanc
2 av 3 viner
Mjuk, äppelfrisk druva som gärna blir bubbel