Domaine Bonneau du Martray
Domaine Bonneau du Martray grundades 1835 och äger elva hektar vinranka på höjden Corton, uppdelat på en enda lott i två grand cru-appellationer. Vinodlingens historia på platsen sträcker sig ännu längre tillbaka, ända till att kejsar Karl den store lär ha skänkt mark till munkarna i Saulieu år 775. Familjen de la Morinière tog över egendomen och drev den vidare genom generationerna, med Jean-Charles de la Morinière som senare ansvarig. Domänen är sedan 2013 certifierad biodynamisk och är mest känd för sitt vita Corton-Charlemagne, kompletterat av en mindre mängd rött Corton.
Viner från producenten
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | 9.4/ 10 | - | 7 299 kr | |||
| Rött | 9.1/ 10 | - | 6 999 kr | |||
| Vitt | 21 tkr | 7 299 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.