Cava, SpanienFields Wine Co
Fields Wine Co är en importör/vinhandel (Fields Wine Company AB, Stockholm) snarare än ett enskilt vinhus, med viner från flera producenter i Spanien och Italien, bland annat Cava, Puglia och Chianti. Sortimentet i vår katalog domineras av mousserande och röda viner. Bland de producenter man samarbetar med finns exempelvis Bodegas Yuntero, ett av Spaniens större kooperativ med omkring 700 anslutna vinodlare.
Försäljning 2025
105.4 MSEK
Fördelning
2 mousserande
2 röda
Prisspann
74.25–109 kr
Snittbetyg
7.2/ 10
Viner från producenten
Alvaroni CavaCava gjord på Macabeo, Parellada och Xarel-lo.
MousserandeCavaMacabeo
CavaMacabeo109 kr13 MSEK7.6/ 10
MarastoniKryddigt Chianti-vin med fatkaraktär och toner av körsbär.
Rött
ChiantiSangiovese
ChiantiSangiovese99 kr13 MSEK7.1/ 10
Alvaroni CavaEkologisk Cava på Chardonnay och Macabeo från Spanien.
MousserandeCavaChardonnay
CavaChardonnay97 kr56 MSEK7.0/ 10
ZinsMycket fruktig med björnbär, choklad, svartpeppar och plommon.
RöttApulienZinfandel
ApulienZinfandel99 kr24 MSEK
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Cava | 7.6/ 10 | 13 MSEK | 109 kr | ||
| Rött | Chianti | 7.1/ 10 | 13 MSEK | 99 kr | ||
| Mousserande | Cava | 7.0/ 10 | 56 MSEK | 97 kr | ||
| Rött | Apulien | 24 MSEK | 99 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Macabeo
2 av 4 viner
Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig
Chardonnay
1 av 4 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Parellada
1 av 4 viner
Katalansk höjddruva som ger cava dess finess och blomighet