Skåne, SverigeJesper Friberg
Jesper Friberg är en frilansande vinmakare verksam i Södra Mellby på Österlen, med erfarenhet från vinmakeri både i Frankrike och på Felton Road. Han odlar sina druvor enligt regenerativa metoder med minimal intervention, och filosofin är att vinet ska skapas i vingården snarare än i källaren. Friberg gör också viner av druvor från sin tidigare arbetsgivare Klagshamn, en vingård strax söder om Malmö vid havet. Som en av förespråkarna för naturvin i Sverige vill han gärna pröva nya vägar för svenskt vinmakeri.
Fördelning
1 mousserande
1 röda
Prisspann
320 kr
Viner från producenten
BäckbrusSvenskt mousserande med äpple, mandel och frisk citruston.
MousserandeSkåne
Skåne320 kr-
J. Friberg VineriSvenskt rödvin på Rondo och Solaris, bärigt och friskt syrligt.
RöttSkåneRondo
SkåneRondo320 kr-
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Skåne | - | 320 kr | |||
| Rött | Skåne | - | 320 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Rondo
1 av 2 viner
Nordisk hybriddruva som klarar kylan och ger djupfärgade viner.
Solaris
1 av 2 viner
Nordisk druva för svalt klimat, doftig och fräsch