Cape South Coast, SydafrikaSaurwein
Saurwein är Jessica Saurweins projekt, uppkallat efter hennes efternamn med rötter i 1600-talets vinodling, då hennes förfäder gjorde "surt" vin åt kejsaren av Österrike. Hon gör vin i Cape South Coast i Sydafrika, med fokus på druvor som pinot noir och riesling. Jessica beskriver själv sitt arbete som drivet av en känsla för naturen och vinstocken, och ser det som sin uppgift att ge namnet Saurwein ett bättre rykte genom sina viner.
Försäljning 2025
160 767 kr
Fördelning
1 röda
1 vita
Prisspann
229–439 kr
Snittbetyg
8.4/ 10
Viner från producenten
Saurwein NomFjortonde årgången av en Pinot Noir med rykte om sig att bli allt bättre
RöttCape South CoastPinot Noir
Cape South CoastPinot Noir439 kr161 tkr8.7/ 10
SaurweinTorr sydafrikansk Riesling med spänstig syra och mineralton
VittElginRiesling
ElginRiesling229 kr-8.0/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Cape South Coast | 8.7/ 10 | 161 tkr | 439 kr | ||
| Vitt | Elgin | 8.0/ 10 | - | 229 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Noir
1 av 2 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Riesling
1 av 2 viner
En doftrik, syrafylld druva med enorm spännvidd, från bentorr till söt.
Regionen
Cape South Coast
Sydafrikas svalaste kustregion, känd för Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Noir.