Dauvergne et Ranvier
- 2024
- Rött
Hermitage
Kryddig Hermitage-syrah med fatkaraktär och tydlig strävhet
Om vinet
Ren Syrah från Hermitage med en smak som bjuder på björnbär, plommon och viol tillsammans med kryddigare toner av svartpeppar, lagerblad och lakrits. Fatkaraktären syns tydligt, liksom inslag av charkuterier och svarta oliver som ger djup åt bilden. Fyllighet, strävhet och fruktsyra är alla på hög nivå, så det här är ett vin med tag i sig snarare än ett lättsamt fredagsvin. Passar bäst till lamm, nötkött eller vilt, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Dauvergne Ranvier är ett samarbete mellan Jean-François Ranvier och François Dauvergne, som tillsammans byggde upp ett husmärke inriktat på kvalitet genom hela processen från vinranka till färdigt vin. Verksamheten är förankrad i Rhônedalen och omfattar appellationer som Côtes-du-Rhône, Gigondas, Condrieu och Châteauneuf-du-Pape. François Dauvergne har sina rötter i vinodling via familjens gård nära Limoux, mellan Bordeaux och Languedoc. I vår katalog representeras producenten av ett rött vin från Hermitage.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra några slutsatser om hur vinet tas emot.
Hermitage regionen
Hermitage är en liten appellation på en sydvänd kulle i norra Rhônedalen, där rött vin görs uteslutande på Syrah. Druvan mognar på branta terrasser med god solexponering, vilket ger djupa, koncentrerade viner med lagringspotential långt utöver de flesta andra Rhôneviner. Ett mindre antal vita Hermitage görs på Marsanne, ofta i samspel med Roussanne, och blir bland de mest kraftfulla vita viner regionen erbjuder. Det begränsade markutrymmet och den höga efterfrågan gör att Hermitage generellt hamnar i det övre prisskiktet inom norra Rhône.
Om regionen
Smakprofil
- Björnbär
- Viol
- Svartpeppar
- Charkuterier
- Plommon
- Lagerblad
- Svarta oliver
- Lakrits
- Fylligt
- Tanninrikt
- Fatkaraktär
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
- Nötkött
- Vilt
- Lamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
Fler rött vin från Hermitage
- Rött
- Hermitage
- Rött
- Hermitage
- Rött
- Hermitage
- Rött
- Hermitage
- Rött
- Hermitage
- Rött
- Hermitage
Liknande viner
- Rött
- Saint-Émilion
- Rött
- Châteauneuf-du-Pape
- Rött
- Haut-Médoc
- Rött
- Haut-Médoc
- Rött
- Saint-Émilion
- Rött
- Châteauneuf-du-Pape