Weingut Dorli Muhr

Dorli Muhr

  • 2023
  • Rött
  • Niederösterreich

Kryddig Blaufränkisch med silkeslen struktur från österrikiska Niederösterreich

199 kr 750 ml
Dorli Muhr

Om vinet

Blaufränkisch till fullo, med en smak som bjuder på körsbär, skogshallon och lagerblad tillsammans med kryddiga toner av kanel och pomerans. Inslag av nougat och sandelträ ger en extra dimension bredvid fatkaraktären. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst i smaken. Passar bra till grönsaker, fågel, lamm och fläsk.

Om producenten

Weingut Dorli Muhr grundades år 2002 av Dorli Muhr, som samma år gifte sig med Dirk Niepoort och tillsammans med honom vinifierade sina första viner. Hjärtat i verksamheten är en liten parcell Blaufränkisch på Spitzerberg utanför Prellenkirchen, mark som Dorli fick av sin mormor redan 1995. Merparten av vinbergen på detta bergsluttning, som hör till Karpaternas utlöpare, är planterade med just Blaufränkisch, en druva som här ger säregna, kantiga viner på den steniga jorden.

Weingut Dorli Muhr

Kul fakta

Weingut Dorli Muhr har uppmärksammats internationellt, bland annat listad som en av världens främsta producenter av Wine & Spirits magazine och utsedd till "Outstanding Producer" 2024.

Vad folk tycker

Producentens viner beskrivs ofta som koncentrerade men samtidigt lätta och eleganta, med silkeslen struktur som fått mycket uppmärksamhet. Ännu få omdömen finns specifikt om denna årgång, så bilden bygger till stor del på producentens rykte i stort.

Niederösterreich regionen

Niederösterreich är Österrikes största område för kvalitetsvin och omger Wien med ett lapptäcke av delregioner och terränger. Det pannoniska klimatet, med varma somrar och sval inverkan från Donau och skogsområden, ger druvorna både mognad och syra. Grüner Veltliner dominerar utbudet och kompletteras av Riesling på mer mineraliska lägen samt Zweigelt och Blaufränkisch bland de röda. Den stilmässiga bredden, från lätta klassiska vita viner till mer koncentrerade utgåvor, gör regionen svår att sammanfatta i en enda smakprofil.

Om regionen
Niederösterreich

Smakprofil

Smak
  • Fat
  • Körsbär
  • Skogshallon
  • Lagerblad
  • Kanel
  • Pomerans
  • Nougat
  • Sandelträ
Fyllighet
Syra
Tannin

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.

  • Lamm
  • Fläsk
  • Fågel
  • Grönsaker

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Dorli Muhr

Dorli Muhr

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment