B & B Bouché
Domaine B&B Bouché finns i La Digne-d'Aval i Languedoc och har sitt ursprung i Champagne, dit familjens historia kan spåras tillbaka till 1920 när Abel Bouché brukade en hektar mark där. Tillsammans med sonen Pierre valde han senare att satsa vidare, en väg som så småningom förde familjen till Limoux. Idag brukar de själva ett gods på omkring 30 hektar och följer Languedocs regler för ansvarsfullt jordbruk. Fokus ligger på mousserande viner enligt Crémant de Limoux-metoden, gjorda på egna druvor från skörd till flaska.
Viner från producenten


| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | 7.7/ 10 | 5 796 kr | 276 kr | |||
| Mousserande | 7.7/ 10 | 870 kr | 291 kr | |||
| Mousserande | 7.6/ 10 | 37 tkr | 149 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Chenin Blanc
Mångsidig druva som spänner från strängt torrt till sött och mousserande.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.